Archive journalières: 5 février 2019

Bricks au poulet et au curry

10 feuilles de brick
3 escalopes de poulet
1 pomme granny
1 échalote
10 cl de crème liquide
2 cuillères à soupe de curry en poudre
3 cuillères à soupe d'huile





Couper les escalopes, la pomme et l'échalote en tout petit morceau.

Faire mariner le poulet dans un bol avec l'huile et le curry pendant 30 min.

Faire cuire le poulet à la poêle et ajouter en fin de cuisson la pomme, l'échalote et la crème. Faire cuire 2-3 min 
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