Archive journalières: 5 novembre 2018

Confiture de potiron et de pommes

2 kg de potiron
1 kg de pomme
3 kg de sucre à confiture
1 gousse de vanille

Couper le potiron en morceaux après l’avoir épluché et mettre à cuire à l’eau bouillante environ 15 mn.

Cuire également les pommes épluchées et coupées en quartier.

Mélanger le tout et passer au mixer.

Mettre le sucre et le mélange pommes-potiron dans une bassine à confiture et porter à ébullition. Bien mélanger pendant la cuisson (environ 30 minutes).

La confiture est prête … [ Lire la suite ] >>>

Le 24/11/2018 : Marche des délices à Schirmeck


La Balade des Délices de Noël
Quand : Samedi 24 Novembre
Où : dans la forêt communale de Schirmeck

Le départ, toutes les 30 minutes, est assuré entre 16 h 30 et 19 h 30. Le parking est accessible sur la place du Marché, à côté de la salle des fêtes, point de départ et de retour. Le parcours est de 11 km en forêt. Il comporte 8 points de dégustation et quelques points d’animations. Un menu est revu chaque … [ Lire la suite ] >>>